キトウシ森林公園家族旅行村: 2012年2月アーカイブ

 

みなさん、こんにちは。

  

2月26日 午後17時からキトウシロマンティックナイトが行われました。

  

 

まず、入り口では Lady & Gentleman が率いる

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いろんな表情の雪だるmanたちがお出迎え。

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 チケットは前売り券・当日券ともに完売。

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たくさんの方がいらっしゃって、ライブや飲食ブースは大盛況でした (o´・∀・`o) ♪

 

 

みなさん、こんにちは。

 

本日の北海道の最低気温は-30℃超!!

東川町は17.7℃でした。

暦の上では " 春  " を迎えても、まだまだ北海道は冬のままですね。

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でも、物産センターの中は一足先に春を迎えています。

 

剪定した桜の枝を物産センターの中に置いていたら、芽吹いてきたんです。 

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小さな花芽から可愛らしいピンク色の蕾が見えてきましたよ \ ( ゚ ∀ ゚ * )

 

 

みなさん、こんにちは。

 

実は私、このスタッフ日記のネタを探しに歩くときは 

下を向くよりも、上を向いて歩いているようです。

 

下を向いて地面近くに咲く花や植物などを探すときもありますが、

野鳥やリスがいないかなぁ...と、上を見て歩く方が多い気がします。

 

傍から見るとちょっと変な人のようですが... ァヮヮ((゚д゚ ; ))

 

 

でも、今まで上を向いて歩いてきたおかげで、

面白いもの・不思議なものを見つけられたんですよ ( ・∀・ ) b グッ

 

その一つがこちら!

 

 

みなさん、こんにちは。

 

塩麹って知っていますか??

今、" 万能発酵調味料 " として大流行していますよね。

 

お肉やお魚・野菜を漬け込んだり、お酢やオリーブオイルと混ぜてドレッシングにしたり、

ちょっとビックリする使用法では、お菓子やデザートに入れて甘さを引き立たせたり etc...

どんな料理にも使える1品です。 

 

 

実は、この塩麹、東川町のお味噌屋さんでも作られているんです。

  

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